Epinards

Les bienfaits pour la santé du épinards

Faisant partie d'une famille de supers légumes, on s'attend à ce que les épinards offrent de puissants bienfaits pour la santé, et c'est très juste. Ce qui suit détaille les avantages reçus de la consommation de nos jus à extraction lente contenant des épinards.

Combat l'anémie et l'épuisement

Comme illustré dans le dessin animé Popeye, l'épinard a un très haut contenu en fer. Ceci permet la production d'hémoglobine dans le sang, qui est utilisée pour transporter l'oxygène dans le corps. En s'assurant que le corps possède suffisamment d'oxygène, il est possible de faire des efforts physiques pendant plus longtemps, de se sentir moins fatigué, et de surmonter l'anémie et l'épuisement.

Protège la vision

Notre jus à extraction lente d'épinard contient de la lutéine et de la zéaxanthine, des antioxydants naturellement présents dans les épinards qui protègent les yeux de la cataracte et autres troubles liés à l'âge.

Promeut une peau saine

Les épinards contiennent une grande quantité de vitamine A, qui est utilisée pour produire une peau saine à l'aspect radieux, parmi d'autres usages dans l’organisme.

Diminue la pression sanguine

Les peptides contenus dans les épinards ont montré une action inhibant les enzymes convertissant l'angiotensine I, ce qui diminue la pression sanguine.

Riche en vitamine K

Les épinards regorgent de vitamine K, qui est une vitamine essentielle pour de nombreuses fonctions de l'organisme, dont le maintient de la santé osseuse. Les énormes quantités préviennent la calcification, le processus d'accumulation de calcium indésirable dans les tissus de l'organisme.

Soutient la santé du système immunitaire et du système nerveux central

En plus des grandes quantités de vitamine K, les épinards contiennent une saine dose de vitamine C. Ces deux vitamines agissent ensemble pour supporter, maintenir et améliorer le fonctionnement sain du système immunitaire et nerveux central.

Anti-inflammatoire

Les épinards contiennent deux composants qui travaillent en combinaison pour réduire et réguler les gonflements et inflammations.

Améliore la santé gastro-intestinale

Les épinards contiennent de la vitamine C et du bêta-carotène qui aide à protéger le système gastro-intestinal au niveau cellulaire, ce qui entraîne une meilleure santé gastro-intestinale globale.

Pauvre en calories, riche en nutriments : idéal pour perdre ou contrôler son poids

La combinaison entre peu de calories et une valeur nutritive élevée dans le jus d'épinards pressé à froid permet à ceux qui veulent contrôler ou perdre du poids d'absorber tout ce dont le corps a besoin tout en réduisant la prise de calories.

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