Poudre de Spiruline

La spiruline est une espèce d’algue poussant dans divers environnements d’eau douce, comme des mares, rivières et lacs. Elle peut être consommée par l’homme et les animaux et elle est considérée comme un des meilleurs supers aliments au monde. En général, la spiruline se présente sous forme de poudre et, plus rarement, sous forme de comprimés. Elle a un parfum intéressant un peu soufré et elle est riche en diverses vitamines et protéines.

Comme c’est une excellente source de protéines, la spiruline est souvent utilisée dans les barres énergétiques et dans les smoothies, shakes protéinés et cocktails. Mais ce n’est pas la seule façon de la consommer. Vous pouvez ajouter une cuillère à café de spiruline à un verre de jus de fruit ou d’eau, plus remuer et boire. La boire avec de l’eau est probablement une des méthodes les plus intéressantes et amusantes, car elle colore l’eau d’un bleu-vert foncé (parfois presque noir). Mais, si c’est le cas, il est important de boire un autre verre d’eau pour éviter toute décoloration des dents. Une autre façon de consommer la spiruline est d’en ajouter à des desserts et smoothies au fruits.

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